2016年12月度新商品
12月1日スタート
ティラミス風パン
185円
(税込200円)
カカオニブを練り込んだふんわり生地で、マスカルポーネチーズクリームとカフェモカ風クリームを包みました。
クラムチャウダー
ポット
165円
(税込178円)
クラムチャウダーとホワイトソースフィリングを包み、デニッシュ生地を被せポットパイのように焼き上げました。
ショコラオレンジ
ブリオッシュ
175円
(税込189円)
オレンジピール入りブリオッシュ生地で、アーモンドダイスでサクサク食感のチョコレートフィリングを包みました。
5種の
フルーツリース
300円
(税込324円)
ほのかにラム酒の香るブリオッシュ生地に、オレンジピール・レーズン・チェリー・りんご・パインたっぷりのダマンドを巻き込みました。
パンチェッタ
フランス
165円
(税込178円)
サワー種粉末とブラックペッパーを練り込んだ風味豊かな生地で、ペッパースプレッドを挟み、パンチェッタ(生ベーコン)をのせました。
シュクレリーフ
120円
(税込130円)
ベルギーアルデンヌ地方産醗酵バター入りマーガリンとグラニュー糖を折り込んだデニッシュです。
ガトーショコラパン
165円
(税込178円)
ココアパウダーを練り込んだふんわり生地に、濃厚生チョコを包み込みガトーショコラ生地をトッピング。
ショコラ
フランボワーズ
155円
(税込167円)
スティックチョコを巻いたクロワッサンに、マカロン風生地とラズベリーソースをトッピングして焼き上げました。
バジル&完熟トマトの
フランスパン
135円
(税込146円)
中種を使用しバジルを練り込んだ風味豊かなフランス生地に、ラードと完熟トマトフィリングを包み込みました。
チョコタルト
200円
(税込216円)
ココアパウダーを練り込んだサクサクのタルト生地に、ベルギーチョコ使用の濃厚チョコクリームを絞り焼き上げました。
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